Chaque année, le 17 mars, Bordeaux se prépare à célébrer la fête de la Saint-Patrick, une occasion où l’Irlande et ses traditions se mêlent à la culture locale. Les rues résonnent de musique, les pubs se remplissent d’amateurs de bières, et l’esprit festif s’empare des bordelais. Cette édition 2025 ne dérogera pas à la règle. Que vous soyez fervent admirateur de la Guinness ou simplement curieux de découvrir des bières irlandaises, cet article vous guidera à travers un tour d’horizon des meilleures adresses bordelaises pour revêtir le vert et trinquer à cette journée mémorable.
Les célébrations de la Saint-Patrick à Bordeaux
Depuis des siècles, le 17 mars est consacré à la célébration de la mort de Saint-Patrick. À l’origine, un événement religieux, il a rapidement évolué pour devenir une fête populaire, notamment grâce à l’influence des émigrés irlandais aux États-Unis. Ils ont transformé cette journée en une célébration flamboyante de la culture irlandaise, mêlant défilés animés et consommation de bières, devenant un rendez-vous incontournable dans de nombreuses villes du monde, Bordeaux incluse.
Les lieux incontournables pour fêter la Saint-Patrick
Bordeaux regorge d’établissements où les bordelais peuvent se joindre à la célébration. Voici quelques-unes des meilleures adresses pour savourer une Guinness, une Heineken, ou même une Pilsner Urquell tout en profitant de l’ambiance festive.
- B11 La Bodega – Une soirée festive, où musiques et surprises sont au rendez-vous. C’est le lieu parfait pour plonger dans l’esprit de l’Irlande.
- Les 2 Cervoiseries – Le paradis des amateurs de bières avec plus de 500 références. Préparez-vous à être immergé dans la culture irlandaise, avec de nombreuses animations et une large sélection de bières, incluant le fameux Devil’s Bit Mountain Cider.
- Au Bureau – Un pub emblématique, connu pour sa convivialité et son ambiance festive lors des afterworks.
- Connemara Pub – Idéal pour célébrer la Saint-Patrick dans un cadre authentiquement irlandais, avec une terrasse animée sur le Cours d’Albret.
- Café Oz – Pour une ambiance explosive et festive, ce pub est un incontournable.
- La Casa Bordeaux – Spécialiste de la bière avec un excellent Happy Hour, c’est un véritable centre de fête.
- Molly Malone’s – Un pub où l’on peut déguster des bières irlandaises classiques tout en savourant des Fish & Chips.
| Établissement | Localisation | Spécialité |
|---|---|---|
| B11 La Bodega | Bordeaux | Ambiance festive, musique |
| Les 2 Cervoiseries | Bordeaux & Floirac | Plus de 500 bières, décorations irlandaises |
| Au Bureau | Bordeaux | Afterworks animés |
| Connemara Pub | 33000 Bordeaux | Authentique pub irlandais |
| Café Oz | Bordeaux | Ambiance explosive |
| La Casa Bordeaux | 23 Place de la Victoire, Bordeaux | Meilleur Happy Hour |
| Molly Malone’s | Chartrons | Fish & Chips |
Des animations à ne pas manquer
Les pubs de Bordeaux ne sont pas avares en surprises et en événements pour la Saint-Patrick. Musique live, jeux, et concours de costumes, le programme est riche! Ces établissements rivalisent d’imagination pour offrir aux clients une expérience mémorable.
- 🎶 Concerts de musique traditionnelle irlandaise
- 🏆 Concours de déguisements sur le thème irlandais
- 🎤 Soirées karaoké avec des chansons irlandaises
Il est fascinant de voir comment la Saint-Patrick est devenue aujourd’hui un événement international, transcendante à la fois les cultures et les frontières. À Bordeaux, elle symbolise l’union des passionnés de bonne bière et de musique.
À quoi s’attendre lors de votre visite
Une fois sur place, attendez-vous à profiter d’une ambiance conviviale et accueillante. Préparez-vous à découvrir des bières variées allant de la fameuse Guinness à la Heineken, ou des classiques belges tels que Leffe et Chimay. Les établissements mettront l’accent sur des animations, des décorations aux couleurs de l’Irlande et, bien sûr, de la bonne musique traditionnelle.
Les bières à découvrir
Pour enrichir votre expérience, voici une sélection des bières à essayer lors de la fête :
- 🍺 Guinness – L’incontournable stout irlandaise
- 🍺 Kronenbourg – Une lager qui trouve toujours sa place
- 🍺 Fischer – Bières alsaciennes pour une touche française
- 🍺 Pelforth – Une blonde bien appréciée
- 🍺 Desperados – Pour ceux qui recherchent une option plus originale
- 🍺 Hoegaarden – Une bières blanche pour se rafraîchir
- 🍺 Pilsner Urquell – Une référence en matière de pilsner
| Bière | Type | Origine |
|---|---|---|
| Guinness | Stout | Irlande |
| Heineken | Lager | Pays-Bas |
| Kronenbourg | Lager | France |
| Leffe | Blonde | Belgique |
| Fischer | Blonde | France |
| Pelforth | Blonde | France |
| Chimay | Abbayes | Belgique |
| Pilsner Urquell | Pilsner | République Tchèque |
| Desperados | Blonde aromatisée | Mexique |
| Hoegaarden | Bière blanche | Belgique |
Les tendances actuelles autour de la bière irlandaise
En 2025, alors que l’intérêt pour la bière artisanale continue de croître, les brasseries bordelaises s’ouvrent de plus en plus à des styles inspirés de l’Irlande. La variété des bières disponibles s’est élargie, permettant aux amateurs de se faire plaisir tout en saoulant leur curiosité.
La montée des bières artisanales
Le phénomène des bières artisanales ne fait que gagner en popularité. De nombreuses brasseries locales se mettent à proposer leurs interprétations de l’Irish stout ou de l’Irish red ale, créant un pont entre tradition et innovation. Ces brasseries artisanales rivalisent d’imagination et ajoutent une identité locale à des boissons qui, à la base, sont ancrées dans un patrimoine culturel éloigné.
- ✨ Le craft beer : plus de 500 sortes à déguster !
- 🍺 Nouvelles collaborations entre brasseries bordelaises et irlandaises
- 💚 Promotions spéciales pour célébrer la mixité culturelle
Choisir une bière à déguster pendant la Saint-Patrick est devenu un acte d’exploration. Des brasseries como les Brasseurs de la Lune se démarquent par leurs offres créatives tout en s’inspirant de styles irlandais. Cette tendance offre une fenêtre sur le monde et incite à essayer des bières qui, bien que traditionnellement étrangères, font aujourd’hui partie intégrante de nos tables.
| Brasseries | Spécialités | Type de bière |
|---|---|---|
| Brasserie La Lune | Irish Red Ale | Artisanale |
| Brasserie des Cervoisiers | Stout | Artisanale |
| Brasserie La Canute | Blonde | Artisanale |
Des souvenirs à emporter
La Saint-Patrick c’est aussi l’occasion de ramener chez soi des souvenirs de cette journée festive. Les établissements bordelais rivalisent d’ingéniosité pour offrir des goodies en lien avec la bière et la culture irlandaise. Vous aurez l’occasion de repartir avec des verres à bière, des t-shirts à l’effigie des marques ou même des échantillons de bières artisanales. Ces souvenirs contribueront à prolonger la magie de la célébration et à perpétuer l’esprit de la fête bien après la fin des festivités.
- 🎁 Goodies à collectionner
- 🍻 Échantillons de bières artisanales à rapporter
- 👕 Vêtements et souvenirs aux couleurs de l’Irlande
Une culture à vivre
Célébrer la Saint-Patrick, c’est plus qu’une simple consommation de bière. C’est aussi une véritable immersion dans une culture empreinte d’histoires, de mythes et de convivialité. Que vous soyez à Bordeaux ou ailleurs, participez aux festivités et découvrez cette richesse culturelle à travers les nombreux lieux qui vous accueillent.
FAQ sur la Saint-Patrick à Bordeaux
Quels sont les meilleurs endroits pour célébrer la Saint-Patrick à Bordeaux ?
Les meilleurs établissements incluent le B11 La Bodega, les 2 Cervoiseries, et le Connemara Pub, tous connus pour leur ambiance festive et leur sélection de bières irlandaises.
Quels types de bières sont disponibles pendant la Saint-Patrick ?
Une grande variété de bières est proposée, des irlandaises classiques comme la Guinness, aux options artisanales locales, en passant par des bières internationalement reconnues comme la Heineken et la Hoegaarden.
La fête de la Saint-Patrick est-elle accessible à tous ?
Absolument ! La Saint-Patrick est une célébration qui s’adresse à tous, qu’on soit amateur de bière ou non. Les établissements proposent souvent diverses activités et animations pour tous les goûts.
Y a-t-il des événements spéciaux prévus pour célébrer la Saint-Patrick ?
Oui, de nombreux événements, concerts et jeux sont organisés dans les pubs et bars de Bordeaux pour rendre la fête encore plus mémorable.
Comment se préparer pour la fête de la Saint-Patrick ?
Portez des vêtements verts, préparez-vous à déguster des bières irlandaises, et n’oubliez pas de vous amuser avec des amis tout en découvrant la culture irlandaise !
