Les brasseries artisanales ont le vent en poupe, mais rares sont celles qui parviennent à conjuguer l’âme d’une microbrasserie traditionnelle et l’énergie chaleureuse d’un vrai lieu de vie, comme le font les 3 Brasseurs. Ici, chaque passage est un prétexte à se retrouver, autour d’une pinte brassée sur place, d’un plat généreux et de rires partagés. Du déjeuner animé d’affaires au dîner familial en passant par les soirées à thème qui font vibrer Annecy, Montpellier ou Saint-Étienne, l’esprit de la maison demeure inchangé : convivialité, créativité et savoir-faire brassicole rendent l’expérience unique, pour petits et grands groupes.
En bref
Savoir-faire brassicole : bières artisanales brassées sur place, dont les créations éphémères.
Moments variés : afterwork, repas d’affaires, apéros entre amis, célébrations familiales.
Ambiance chaleureuse et authentique, pour petits duos comme grandes tablées.
Engagements écoresponsables : production locale, gestion consciente des ressources.
Programme de fidélité digital et offres exclusives.
Présence nationale et internationale : Annecy, Nice, Montpellier, Nîmes, Rennes, Tours, Saint-Étienne…
Histoire de passion : concept né entre amis en Suisse romande.
Découvrez l’univers convivial et authentique des 3 Brasseurs : bières artisanales, moments partagés et savoir-faire unique
S’engager dans l’aventure avec les brasseurs, c’est redécouvrir le plaisir intemporel de se réunir autour d’une table vivante. Que ce soit à Annecy après une balade en lac, à Montpellier au retour d’une journée ensoleillée, ou encore à Tours pour célébrer la victoire d’une équipe locale, l’établissement multiplie les occasions de partager. Chaque moment possède sa formule : planches à partager pour les apéritifs improvisés, menus gourmands servis à table, ou buffets généreux lors des enterrements de vie de jeune fille à Nice ou de garçon à Nîmes.
Un atout incontournable : la bière pressée brassée sur place. Les maîtres brasseurs proposent une carte évolutive en fonction des saisons, dont la fameuse bière de Noël qui fait son apparition chaque année en novembre et décembre. Les membres du programme de fidélité digital, très suivi à Rennes et Saint-Étienne, se voient offrir un accès exclusif dès la sortie de cette création éphémère, renforçant un véritable esprit de communauté.
Ville | Ambiance | Événement phare |
|---|---|---|
Annecy | Cosy, boisé | Soirées dégustation lacustres |
Montpellier | Méditerranéenne, festive | Afterwork musicaux |
Nice | Soleil, traditions | Célébrations entre amis |
Nîmes | Authentique, animée | Repas de groupes étudiants |
Rennes | Conviviale, créative | Lancements de bière de saison |
Saint-Étienne | Populaire, généreuse | Matchs et soirées sportives |
Tours | Classique, animée | Dîners familiaux |
L’ambiance chaleureuse, signature de la marque, s’appuie sur une gastronomie réconfortante : flammekueches dorées, burgers artisanaux ou salades travaillées à partir de produits locaux. Le menu pousse à la découverte, chaque plat trouvant un écho dans la gamme des bières maison.
Planches apéritives idéales à partager.
Menus enfants et familles, pour que chacun profite de l’instant.
Propositions végétariennes et suggestions du brasseur renouvelées régulièrement.
Pensés pour les rencontres de toutes tailles, les lieux proposent la privatisation d’espaces pour les entreprises comme pour les groupes d’amis. Flexibilité et accueil personnalisé permettent des repas rassemblant de deux à cinquante personnes, sans perdre de vue le savoir-faire et la qualité.
Devenir franchisé, c’est épouser des valeurs solides : générosité, transmission et passion du métier. Le réseau partage une expérience éprouvée, misant sur la qualité artisanale et la capacité à fédérer une clientèle fidèle grâce à la convivialité et aux bières signatures créées à vue de salle. Les engagements environnementaux des restaurants se traduisent par l’éco-conception des recettes (matériaux locaux, recyclage des résidus), un équilibre constant entre plaisir et impact réduit, et une gestion rigoureuse de la consommation énergétique.
Production 100 % locale, limitant au maximum les transports.
Consommation énergétique surveillée et circuits courts privilégiés.
Recyclage des déchets organiques et sensibilisation des équipes.
Le programme de fidélité digital récompense la régularité et permet d’accéder à des offres inédites, tout en simplifiant la réservation ou la localisation du restaurant le plus proche – un atout précieux dans les agglomérations comme Annecy, Rennes ou Nice. C’est aussi l’assurance de toujours trouver un établissement à la hauteur, en France comme à l’international.
Il faut enfin rappeler l’origine du concept : la microbrasserie ouverte en Suisse romande par quatre amis passionnés de bières et de tradition. Le principe originel, visible jusque dans la salle où l’on observe le maître brasseur œuvrer, rappelle la noblesse du geste artisanal et l’attachement à la tradition. Ce fil rouge nostalgique fait de chaque visite un instant suspendu, propice à la découverte autant qu’au partage, scellant l’âme intemporelle des 3 Brasseurs.
Quelle est la particularité des bières servies aux 3 Brasseurs ?
Toutes les bières sont brassées sur place dans chaque établissement, avec des créations saisonnières comme la bière de Noël lancée en fin d’année.
Est-il possible d’organiser des événements de groupe ?
Oui, la privatisation ou la réservation d’espaces est possible pour tous types de groupes, avec des formules adaptées aux repas d’entreprise, anniversaires ou rencontres sportives.
Le programme de fidélité offre-t-il des avantages ?
Le programme digital permet d’accéder à des offres exclusives, des avant-premières sur les nouveautés et de cumuler des avantages à chaque passage.
Comment les 3 Brasseurs s’engagent-ils pour l’écologie ?
La production locale, le choix de matières premières responsables et la gestion efficace des déchets témoignent de leur volonté de limiter leur empreinte carbone.
Quels sont les sites phares des 3 Brasseurs en France ?
Les établissements de Annecy, Montpellier, Nice, Nîmes, Rennes, Tours et Saint-Étienne font partie des adresses emblématiques à découvrir.
